Cabana d'Aubás
Ctra. Francia Km 174
Teléfono: 973 64 82 86
Era Bordeta - Teléfono Restaurant Cabana Daubàs: 973648286
Podrás encontrar platos con carne de caza como el Civet o el Carpaccio de ciervo. Todos losplatos están elaborados con productos de primera calidad. Amplia carta de vinos. Elije el vino perfecto para acompañar tus platos.
Recomendaciones del Chef
Ensalada de endibias y salmón 11,10
Ensalada con roquefort y nueces a la vinagreta de miel 11,10
Caracoles estilo de las Bordas 15,20
½ Paletilla de cordero asada 16,90
Entrecot pimienta verde o Roquefort 21,40
Carpaccio de lomo de ciervo relleno de foie y “ceps” al parmesano 16,80
Civet de ciervo 14,80
Civet de jabalí 13,40
Magret de pato con foie al oporto 17,50
Confit de pato 12,00
fecha 9/11/2021